Un locale, due anime. Da un lato il legame con la tradizione di un panificio storico egregiamente rappresentato dai genitori Giacomo e Angela che hanno saputo trasmettere la passione per questo mestiere ai loro figli, Alessandro e Marco, che hanno portato innovazione e una ventata di aria fresca nell’attività di famiglia riuscendo al contempo a creare una propria identità ben definita. Nasce da qui la sfida, vinta da Spazio Genio, di creare un ambiente in cui queste due anime possano convivere in maniera armonica valorizzandosi l’un l’altra.